أفاد رئيس الاتّحاد الجهوي للصناعة والتجارة بسليانة، بلال الشيحي، بأنّه تمّ الاتّفاق مع السلط الجهوية والمصالح الفلاحية بافتتاح موسم جني الزيتون يوم 1 نوفمبر القادم، مؤكّدا أنّ عمليات المعاينة للمعاصر انطلقت منذ 16 اكتوبر الماضي، وتبلغ عدد المعاصر بالجهة 29 معصرة وستفتح أبوابها مع انطلاق الموسم.
وأضاف أنّه تمّ تحديد سعر عصر 1 كلغ زيتون بـ 220 مليم، مشيرا إلى وجود إشكاليات في مراقبة التصرّف في مادة المرجين، مؤكّدا على حسن استغلال هذه المادة وتثمينها خاصّة بعدما أثبتت عديد التجارب القيمة العضوية للمرجين عند رشّها على الأراضي وجذوع أشجار الزيتون.
وللاشارة فإنّ غابة الزيتون بولاية سليانة، تمسح حوالي 84 ألف هك وتعد حوالي 8٫6 مليون شجرة.
وللتذكير ،فإنّ مصالح المندوبية الجهوية للتنمية الفلاحية بسليانة، قدّرت صابة الزيتون للموسم الحالي بحوالي 14 ألف طن من الزيتون، أيّ ما يعادل 4 ألاف طن من الزيت، مسجّلة بذلك تراجعا ملحوظا مقارنة بالموسم الماضي والذي قدّرت صابته بـ 28 ألف طن من الزيتون.