تعيش ولاية القيروان كسائر الولايات موجة جفاف غير مسبوقة مع انقطاع متكرر للماء الصالح للشرب وتوقف عملية الري مما خلف حالة من الاستياء لدى المواطنين.
وتعود أسباب الجفاف إلى التغيرات المناخية ونقص الأمطار وشح مياه السدود الثلاثة الكبرى بالقيروان (نبهانة وسيدي سعد والهوارب) حيث لم تتجاوز نسبة الإمتلاء 14 بالمائة، وبلغت الكمية المخزنة 40 مليون متر مكعب من طاقة استعاب جملية في حدود 307 مليون متر مكعب بالإضافة إلى استنزاف المائدة المائية بسبب الحفر العشوائي للآبار الفلاحية.
ويعاني أهالي عدة معتمديات على غرار معتمدية العلا والوسلاتية والسبيخة وحاحب العيون من ظاهرة العطش مما اضطرهم إلى شرب المياه غير المراقبة صحّيا ويقومون بجلبها على ظهور الدواب.